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San Teodoro · Sardegna

Il nostro Menù

Cucina autentica · Forno a legna · Sapori sardi

🦐 Antipasti 🍝 Primi 🥩 Carne 🐟 Pesce 🍕 Pizze 🥗 Insalate 🥦 Contorni 🍮 Dolci ⭐ Speciali
🦐

Per cominciare

Antipasti

Zuppetta piccantina di gamberoni, vongole e cozze € 20
Polpetti al pomodoro Vesuviano con crostone agliato € 15
Cozze alla marinara € 15
Insalata tiepida di polipo e patate novelle € 15
Tagliere di salumi e formaggi sardi € 18
Degustazione di antipasti di mare (min. 2 persone) € 26 / p.
Sfoglia di melanzane alla parmigiana € 14
Cocktail di gamberi € 15
Vitello in salsa tonnata € 15
🍝

La pasta

Primi Piatti

Specialità

Culurgiones neri con calamari, vongole, cozze e zafferano € 22
Spaghetti allo scoglio € 20
Ravioli di branzino in salsa di gamberoni € 20
Spaghetti vongole e bottarga di Cabras € 20
Pasta, fagioli cannellini e cozze € 18
Maccheroncelli di farro all'ortolana € 16
Ravioli di ricotta alla Gallurese € 16
Trafilata di mezzi paccheri al pomodoro, Pecorino Sardo e melanzane € 17
Malloreddus alla Campidanese € 16

Classici Italiani

Tagliatelle alla Bolognese € 16
Spaghetti alla Carbonara € 16
Pennette al salmone € 16
Pennette al pomodoro € 16
🥩

Dal fuoco

Secondi di Carne

Filetto di Angus al Cannonau Mamuthone € 26
Filetto di Angus alla griglia € 24
Tagliata di sottofiletto con rucola, grana e pomodorini € 24
Tagliata di sottofiletto con funghi porcini e Parmigiano Reggiano € 24
Filetto di maialino nero con salsa di cipolle e fichi € 22
Tagliata di pollo alla piastra con verdure grigliate € 19
🐟

Dal mare

Secondi di Pesce

Tentacolo di polpo croccante su crema di broccoli e noci € 20
Calamaro alla griglia € 21
Gamberoni al brandy con riso Venere e battuta di zucchine € 27
Filetto di tonno all'aceto balsamico e cipolla rossa di Tropea € 23
Frittura di gamberoni e calamari € 22
Spigola alla griglia € 20
Filetto di orata al Karmis € 23
Grigliata mista di pesce (Orata o spigola, gamberone, tonno, calamaro) € 29
🍕

Forno a legna

Le nostre Pizze

Tutte le nostre pizze sono cotte nel forno a legna
Mesenda Mozzarella, stracchino, pancetta € 12
Zingara Mozzarella, pomodoro confit, burratina, guanciale € 14
Capricciosa Mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, salame, funghi, olive € 12,50
Top Pomodoro, culatello di Parma DOP, burrata DOP € 14
Friariella Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli € 12,50
Bufala e Bottarga Pomodorino fresco, bufala DOP, bottarga € 14
Quattro Formaggi Mozzarella, gorgonzola, pecorino, provola € 12,50
Prosciutto e Funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi € 12
Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio evo € 14
Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto € 12
Boscaiola Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi € 12
Rucola e Pecorino Pomodoro, mozzarella, rucola, pecorino € 12,50
Tonno e Cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla € 11
Bologna Stracciatella, pistacchio, mortadella, pesto genovese € 13
Focaccia al Rosmarino € 6,50
Marinara Pomodoro, aglio, origano € 8
Margherita Pomodoro, mozzarella € 9
Americana Pomodoro, mozzarella, patatine € 10
Ortolana Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane € 11
Napoli Pomodoro, mozzarella, acciuga del Cantabrico, capperi € 10
Sfiziosa Mozzarella, pomodorino giallo, basilico, burrata e filetti di acciuga al Cantabrico € 14
Frutti di Mare Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, calamari, polpo e gamberi € 16
Italia Mozzarella, pomodoro fresco, rucola, crudo di Parma e Grana € 14
Supramonte Mozzarella, provola, porchetta, patate al forno € 14
Amalfi Mozzarella, zucchine, pomodori confit, pancetta, burrata € 14
Calabrese Pomodoro, mozzarella, salame piccante € 10
Sarda Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, pecorino, olive € 12
Estate Pomodorini freschi, bufala, basilico, origano, olio evo € 14
🥗

Fresche e leggere

Insalate Composte

Proteica — pomodori, cipolla, tonno, basilico, insalata verde, fagioli cannellini € 14
Primavera — mozzarella, insalata verde, carote, mais, pomodoro € 14
Tricolore — rucola, parmigiano, gamberi, limone € 14
Chicken Salad — insalata verde, straccetti di pollo, rucola, mais, pomodoro ciliegino € 14
Niçoise — tonno, acciughe, patate, fagiolini, insalata verde, uovo € 14
Caprese — pomodoro, mozzarella di bufala, basilico € 14
🥦

Accompagnamenti

Contorni

Friarielli spadellati all'aglio e peperoncino € 6
Verdure alla griglia — peperoni, zucchine, melanzane € 8
Fagiolini al vapore € 6
Patatine fritte € 6
Insalata mista € 6
🍮

Per finire in dolcezza

Dolci

🏠 Tutti i dolci sono fatti in casa
Millefoglie con gelato e frutti di bosco € 7
Panna cotta al caramello o cioccolato € 6
Tiramisù € 6
Macedonia di frutta fresca e gelato € 6
Crêpes con nutella e gelato al fior di latte € 6
Seadas al miele millefiori € 6
⭐

Esperienze complete

Menù Fissi e Speciali

👨‍👩‍👧

Menù Bimbi

Menù completo per i più piccoli € 16
🫕

La Cena Sarda — su prenotazione

Tagliere di salumi e formaggi sardi
Ravioli alla Gallurese e malloreddus alla Campidanese
Porcetto sardo cotto in forno a legna
Patate al forno
Seadas al miele millefiori
¼ vino, acqua e caffè inclusi € 50 / p.

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